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Fichier | BRAle5141.jpg |
Date | 14/10/2021 |
Description | France, Haut-Rhin (68), Wasserbourg, Ferme-auberge Buchwald, le marcaire Michel Wehrey à la fabrication du fromage de munster AOP (lait de vache), découpe à l'écumoire du caillé pour faire monter le petit lait et descendre le fromage dans le chaudron en cuivre |
Folio | Le Munster |
Auteur | (C) Bertrand Rieger |
Carte | Voir/fermer le géopositionnement |
Mots-clés | |
Pixels | 3407 x 5119 |
Jpeg | 2 942 Ko |
Image | 51 095 Ko |
Cm/300 dpi | 28.85 x 43.34 cm |